NAGISPIRITS RECRUIT SITE

絶賛仲間大募集

MEMBER 社員紹介

仕事をしている背中を子どもに見せたい! 小松 優作 Yusaku Komatsu 勤務:豚王大宮店・店長
社員へのインタビュー クリックで拡大表示
小松 優作小松 優作

家族と味を守るためにがんばるということ

豚王大宮店の店長として、店舗のマネジメントを担当しております。

もともと煮干ラーメンが好きで、勉強したいと会社に入りました。会社が研修などで色々な体験をさせてくれるので、日々自分の知識と舌が成長しているな、ということがわかります。

煮干って、本当に奥深い食材です。僕は煮干ラーメンというものを上京してきて始めて食べたのですが、それ以来すっかりクセになってしまって。こんなにも人をのめりこませる食材、僕にとって他にはないですね。

小松 優作小松 優作

もっと上を目指して働いていきたい

今は店長ですけれど、もっと上を目指して働いてみたいと思っています。海外での勤務なども経験してみたいし、日本中にお店を作って回ってみたいです。

今、自分には家族がいます。守るべき子どものために、毎日ラーメン作りに邁進しています。いつか子どもに男の仕事をする背中を見せてあげたいですね。仕事をする姿を家族に見せてあげられるということも、この仕事の魅力かな。
家族のために働きたいという仲間の参加も大歓迎。待っています!