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すごい!煮干しラーメン

新メニュースタート!漁師つけめん・特級つけめん

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新メニュースタート!漁師つけめん・特級つけめん – すごい!煮干ラーメン 凪特級中華そば 西新宿店より発売したばかりの新メニューのお知らせです!

漁師つけめん

★漁師つけめん (850円) 麺の上にたっぷり乗った”煮干なめろう”で、味の変化を楽しんでください。 荒々しくざっくりと刃をいれた煮干に、味噌・酒をあわせた 漁師料理、なめろう風の味噌です。 見た目とはうらはらに、口に入れると大葉・ミョウガの清涼感も広がります。 煮干なめろうを麺にからめて、そのまま食べてもよし、和えた麺をつけだれに入れてもよし。 ご飯と一緒に食べてもよし。お酒のつまみにもぜひどうぞ! ★特級つけめん (750円) 特級中華そばをベースに仕上げました。 煮干の風味がしっかり効いたつけ麺です。 チー油の豊潤な香りとコク、玉ねぎの爽やかな甘みが味わいを、より引きたてます。 自家製麺の細麺との相性は抜群です。 ※麺増し(2品とも共通) 並・中盛まで無料。大盛りのみ+100円 (並150g=1玉 、中盛225g=1.5玉 、大盛300g=2玉) どうぞ、自家製麺の旨さも存分に、ご堪能ください!

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